Το Riding Project/Central Greece  διαδραματίζεται σε ορεινούς επαρχιακούς δρόμους της Κεντρικής Ελλάδας και της Βόρειας Πελοποννήσου εν μέσω του αυγουστιάτικου ντελίριου της θερινής σεζόν του 2018, που κατακλύζει τις ακτές της χώρας. Δύο φίλοι διανύουν 950 χιλιόμετρα και 13500 μ. υψομετρικής διαφοράς, εξερευνώντας την ορεινή, παραδοσιακή, Ελλάδα. Δεν είναι μόνοι. Ένας ακόμα φίλος αποφασίζει να τους ακολουθήσει με αυτοκίνητο, κουβαλώντας προμήθειες, τραβώντας εναέρια πλάνα με drone, αλλά και διευκολύνοντας τη δουλειά του κάμερα-μαν.